這次長白山行的最後一頓，吃完直接去機場。 在長影附近，步行就能到那種。因為前一天爬山太累了，長影看了一點就累到不想看，連日來吃了各種燉菜，把最後一頓就給我最愛的酸菜！臨時搜到的私房菜，看人均不算低，但是感覺是社區店，爸媽會喜歡，就即刻打給老闆訂餐過來。 報人數和時間給老闆來到就能即刻吃上，太方便了！一點多當時就我們一桌，老闆按人數配好鍋底和肉，還有小菜那些。 說真的我一直不咋喜歡吃東北的燉菜，因為都一個味兒而且巨咸。酸菜是燉菜裡的清流！！老闆家自己腌的酸菜，酸爽清甜～排骨和五花肉肉香濃郁。用涮羊肉的料蘸豬肉我還是第一次～挺帶勁！但是不沾的話能吃出鮮甜的肉味。湯頭！！我們一來就喝了兩碗！！30+°的天這一碗不要太清爽了！！好好喝啊！！很平衡的味道，非常解暑！！ 血腸跟我平常外面吃到的不同，沒有工業添加很容易碎的那種，能吃到肉味那種。 小菜裡面最最喜歡就是皮凍！！感覺第一次吃到這麼肉香濃郁的皮凍呢！之前飯點吃過幾次的都是爽口，但啥香氣沒有。他們家這個是我吃到過很有滋味兒的了，蘸點蒜末醬油簡直不要太爽！夏天吃也不油膩！整盤炫掉了！其他小菜也很好吃！花生米老闆特別推薦，是手工炒40多分鐘的，酥脆鹹香不油膩。不過配的量太大了，廣東人的胃口的確吃不完。但是湯喝完了哈哈哈哈。 老闆家人也超級親切熱情，看我們一家三口來一來就給我們拍照，然後邊吃邊嘮嗑，哎呀，好在在很喜歡的親戚家吃飯那麼親切！！爸媽也很喜歡。算上為長白山行畫上完美的句點。 因為我只在市裡吃了一頓飯，也不了解平均物價，但綜合整個行程這頓不算非常便宜那種，不過真材實料吃得非常滿意。算是旅程中數一數二滿意的一頓呢！！

感觉像是在东北人家里吃饭，很有意思，没有菜单，老板会根据就餐人数配菜。 酸菜排骨锅真的好吃，酸菜不会很酸，也不会很淡，老板说，他家有菜窖，酸菜都是家里自己腌的。排骨炖得酥烂又入味，超级喜欢带脆骨的部分，可香了。锅里还有切得薄薄的五花肉，好好吃～ 花生米老板说不是有油炸的，是小火慢慢炒的；另外猪血肠、肉皮冻、拌豆泡都很好吃

酸菜排骨火锅是一道富有特色和美味的火锅菜品，结合了酸菜的鲜爽和排骨的鲜嫩，味道独特迷人。酸菜的酸味和火锅汤底的香浓相互融合，形成了浓郁的汤汁，让人胃口大开。排骨的肉质鲜嫩多汁，入口即化，与酸菜的酸甜味相得益彰。在火锅中慢慢煮熟的排骨更是让人回味无穷。此外，酸菜排骨火锅的食材搭配丰富多样，可以根据个人口味加入各种蔬菜、豆腐等配料，营养丰富。总体来说，酸菜排骨火锅不仅味道美味，而且营养丰富，是一道深受人们喜爱的火锅美食。