羊肉一下水煮后就碎了，应该是合成肉！

首先食材很新鲜，味道也很棒。不过要强调一下大润发文萃路店，小料不收费，小料台自取，并且有罐头，水果，咸菜，零食，随便吃。包房里温度适宜。而另一个店，小料是额外收费的，服务员给你端上来，而且零食什么的都没有。包房巨热，建议短袖去吃。额外就没什么了 仅供参考

好久没回家乡了，过年来到家附近的忆春秋火锅店，品质十年如一日的好，肉质很新鲜，品种也多，有肉片和鲜切肉，牡蛎个头很大，牛骨髓新鲜，蘸料麻酱和海鲜汁咸淡适中，非常推荐他们家的素馅蒸饺，是我吃过的素蒸饺中最好吃的。因为没有提前订餐，只有三楼的大桌包间了，除了楼层爬着费劲，其他很好，非常安静。