【十年如一日的老味道｜普兰店徐记烧烤，是我青春的烟火气】 从高中校服到成家立业，十几年过去，徐记烧烤还是那个让我一口回到少年时的老地方。如果说味道是有记忆的，那徐记就是我舌尖上的时光机。 🍢 味道｜一口封神的江湖传说 「麻辣串」「鸡胗」「鱼饼」「拌嘎巴虾」「猪皮」「炒饼子」 • 羊肉小串绝对是镇店之宝！肥瘦相间炭火一逼，油脂香混着孜然在嘴里爆开，吃完喉头还绕着若有似无的肉香，每次都要加第二轮， • 油边惊艳到词穷——外皮微脆，内里嫩得能沁出汁水，腌料的甜香完美吊出肉的本味！ • 鸡胗脆爽弹牙，麻辣串的辣子香勾魂摄魄，就是小时候在校门口攥着零钱买的那股劲儿！ • 冷天必点砂锅，冻豆腐吸饱了花蛤五花肉的鲜汤，海米紫菜画龙点睛，一口下肚从胃暖到心。 • 隐藏彩蛋炒饼子！普兰店烧烤灵魂搭配，焦香酥脆的苞米面饼子裹着蛋香，趁热吃能炫一盘！ 🏮 环境｜苍蝇馆子的最高荣誉 没有网红店的装修，但折叠桌红塑料椅摆得整齐，地面油亮却不黏脚。炭火烟裹着肉香弥漫，隔壁桌大哥的碰杯声混着烤串嗞啦响——这才是活着的人间烟火。 👵 服务｜阿姨的刀下留情 阿姨记性超好，十年前我爱多放辣现在还记得！点菜时硬拦着不让多点，烤串大哥手速如飞，一把铁签翻飞舞出残影，火候拿捏得比老中医号脉还准。 💰 性价比｜人均50吃出情怀 俩人才花100块，撸串啃砂锅还能打包份炒饼子明天当早餐——在物价飞涨的今天，还能用一顿饭钱换回十年不变的踏实味道，简直是良心结界般的存在。 从青涩少年到携家带口，徐记用炭火守住了一片时光。它或许不是最精致的，但一定是普兰店人心里最滚烫的深夜食堂。

位置在体育路下面，周围还挺多吃饭的地方，门头不大 味道还不错，东西都在冷柜里面，还算新鲜，但是室内环境一般，有小隔间，隔间也不太亮丽，总体还可以吧，卫生有待提高一下 「菜卷」挺好的，有洋葱 「拌嘎巴虾」味道一般，不是很入味

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