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Laowu Whole Lamb
Laowu Whole Lamb
老五全羊
Chinese Cuisine ·
Jinzhou, Dalian, Liaoning
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HOURS
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DIANPING
(9)
3.6
AVG. COST
¥80
Ratings & Reviews
位置在大魏家,羊肉非常新鲜,羊汤也非常鲜,味道很不错。店面不大,就几张小桌子,但还算干净,客人也不少,老板娘人也特别好,上菜速度也很快,炒菜味道也很好,吃的干净放心。特别推荐来他家尝一尝,一定会赞不绝口。
口味还行,价格不贵,值得品尝。
以下是一些比较有特色的羊汤: 单县羊汤 - 源于清嘉庆年间,由徐、窦、周三家联手创建的“三義春”羊肉馆传承至今,有200多年历史。它以鲁西南特产的青山羊为主要食材,搭配单县特有的地下水熬制,汤色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏,被誉为“中华第一汤”,还荣登了中国名菜录. 海拉尔羊肉汤 - 以其乳白色的汤汁和浓郁香气闻名遐迩,所选用的羊肉是特有的大耳羊。其特点是无膻味,口感鲜嫩,手撕羊肉是一大特色,最能体现内蒙人的豪爽与实在. 本溪羊汤 - 精髓在于使用本土的绒山羊。厨师先以武火唤醒羊肉深处的醇香,再用文火慢炖,让肉香与骨髓精华融入汤中。熬制出的羊汤色泽乳白如玉,香气四溢,轻啜一口,暖流瞬间滑过舌尖,直抵心田. 苏州藏书羊汤 - 采用硕大的木桶“盆汤”炖煮,摒弃羊肉与羊杂分而治之的传统,选择一锅出的方式。食材挑选严格,必须是苏州本土山羊,其肉质紧实有弹性,炖煮后软嫩而不失嚼劲,达到“煮而不烂,烂而不散”的境界. 邯郸老苏羊汤 - 是一家有着32年历史的老店。老板每天用大量羊骨熬汤数小时,不添加其他骨头或香料,羊汤浓白
Recommended dishes
羊血豆腐
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Large Tables
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Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
8:00
PM
Open
Phone
+86 (411) 8779 0253
Address
Jinfeng Valve Plant East North Side, Jinzhou
Dalian
Liaoning China
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