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Caoyunhong Pepper Spice Soup

Caoyunhong Pepper Spice Soup

曹运洪胡辣汤
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DIANPING
(17)
3.8
AVG. COST
¥9

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(17)
驻马店晨雨中的早餐遗憾:80元票里的寻常滋味 清晨的驻马店飘着绵绵小雨,一行人踩着湿软的路面往早餐店赶,雨丝打湿了衣领,倒也盼着一碗热食能驱散这份凉意。到店先买了80元的票,看着窗口陈列的品类,原本期待满满——好几款胡辣汤、两种口味的菜蟒,还有水煎包、茶叶蛋,连牛肉大包、粉丝大包都配齐了,唯独最想吃的牛肉小笼早已售罄,刚燃起的期待先凉了半截。 端上桌的胡辣汤是最先让人失落的。本想靠它暖身,却发现汤里的胡椒粉少得几乎尝不出辛劲,汤底也没有醇厚的骨香或料香,喝起来寡淡松散,完全没有胡辣汤该有的浓烈厚重,连吸溜着喝的欲望都没有。菜蟒更让人失望,咬开时能察觉到里面的蔬菜不新鲜,带着股蔫软的口感,外皮也缺乏韧劲,嚼起来发柴,两种口味尝下来,都没留下半点印象。 好在牛肉水煎包和牛肉大包算个小安慰。水煎包的外皮底部带着焦脆,咬开时能闻到肉馅的油香,馅料调味咸淡刚好,肉香也足;牛肉大包的内馅同样实在,肉粒清晰,没有过多淀粉充数,一口下去能尝到正经的肉鲜。茶叶蛋和粉丝大包中规中矩,算不上惊艳,却也没出错。 80元的早餐摊在桌上,雨还在窗外淅淅沥沥下着。一行人扒拉着食物,没人多说话——胡辣汤的寡淡、菜蟒的不新鲜,早盖过了水煎包和牛肉大包的这点滋味。原本盼着驻马店的第一顿早餐能留下深刻印象,最后只落得“非常一般”的评价,倒像是这晨雨一样,带着点不清爽的遗憾。
疯狂**币
Last year
本地品牌的胡辣汤 市里有不少家店 随便找了这家来尝尝 开门挺早的 到店的时候只有汤和小笼包 其它的还没好 自己只点了碗汤 这汤料还挺足的 感觉料上是河南汤和安徽汤的融合体 多了些海带啥的 口儿不重 还挺好喝的 一碗下去浑身发汗 来这边一定得尝尝
白*
Last year
不错,来一次啊总要体验下当地特产,特色美食,据说这是当地最好的,一定要尝下,还不错。
绿豆**瓜
Last year

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