找了家本地人爱吃的砂锅店，进店前对武陟砂锅的味道一无所知，想的就是热滚滚热辣子一泼，新鲜的小菜往里涮，就着肉汤香一口米饭一口肉 实际和想象的差不多，进店里，老客都里手的喊老板泼辣子，然后迅速烫菜，这就是本地化的仪式感吧。但肉汤并没有我想象中的那么香 倒是店家的凉菜在吃了口热乎的肉以后来一口，打了一组好配合，猪皮冻和豆芽凉拌都好吃

从中牟出发本来直奔焦作吃砂锅，中途临时改道到了武陟县，来吃这家。点了一份毛肚的一份排骨的，还要了一份拼凉菜，猪头肉冻拼西蓝花豆芽菜豆橛子，砂锅的毛肚和排骨，无功无过，全靠那一瓢油泼辣子出味，猪头肉冻吃着还行，豆芽比较清脆爽口，分量吧，我这南方人应该吃的还行，但是忘了加饼，老板可能看我湘a牌照主动让我吃米饭吧，其实我爱面食。哦，还送了一份青菜，另外加收费，还点了一瓶当地王屋汽水儿，一共消费93元

第一次来焦作，在网上找了好久当地人推荐的砂锅，后来选择了这家店，生日蛮好的，我们工作日来的，中午一点多人也不少呢！ 店里人很热情，点了三个砂锅都不错！终于吃到正宗的武陟砂锅了！灵魂就是那一勺辣椒油！真的很香！