晚上路过这家店买了嗯椒麻鸡，感觉味道还是不错的，价格非常的便宜，而且店主人手脚麻利，干活很快，值得赞一个让等的时间变得很短，最主要的是价格便宜口感不错。 分量也非常的足，不想吃辣的人也可以选择微微微微辣。

这应该是老涧西人都知道的熟食店了吧。 不同于其他的门店（某花开）的麻椒都藏在肚子里的卤味鸡，这家是属于类似于火锅的鸡肉熟食，半只起买，鸡是提前煮好的菜鸡，任由店阿姨将它熟练撕块，加入鸡血块，提前卤制过的豆腐皮，最后再浇上灵魂大葱汤汁，香味扑面而来，鲜，香，麻，辣，鸡肉很有弹性，鸡血滑嫩，豆腐皮也卤的很入味。带回家当作一道菜吃也好，或者做成火锅锅底也ok，怎么吃都很nice。

经常路过，早有耳闻，今天碰巧排队人不多，赶紧一探究竟。 这家大葱椒麻鸡应该和长春路店是一家，牌子一样，口味一样。煮好的母鸡，肉质紧实有嚼头，手撕均匀后浇入秘制汤汁，汤汁里有大葱和鸡血，色泽金黄，麻辣鲜香，另外加的豆腐皮也是特色之一，卤好的豆皮三块一份，侵入汤汁中，感觉比肉都好吃，一定要多加一份哦！