刷到过好多次这家铁蛋刀削面，由于一些原因并没有来尝试一下。这次突然有种很想吃面食的冲动，于是团购一份单人餐过来试试。 位置就在龙祥街中段，还算好找。虽然是二楼，但是不耽误生意好。里面空间很大，用餐人很多，来一份大碗面，差点没吃完！

全是回忆，我相信这碗面承载了很多科大人的情怀！每次洛阳，都会来到龙翔街吃一碗。不是有多么好吃，毕业之后吃到的面有比这个好吃太多的！而就是那段时光再也吃不回来了，那段青春再回不来了…… 老板也没换，还是原来的味道，哈哈哈

这家已经吃过好几次了，都是到店，干拌不像普通的酱汁干拌那么浓稠，感觉还是河南做法像捞面条一样带菜汤的那种感觉，一般点一个小份干拌刀削再加上一份涮豆腐皮就足够吃了，经常还吃不完，价格的话也还可以10块加6块，主要是刀削面真的感觉煮透了，煮到芯了不会不熟~