在南郊住的朋友大概都知道这个地方，在化工厂斜对面。我和朋友们基本上下夜班都会去喝一碗，10块钱一碗四味菜超大份，女孩子一碗基本上吃不完[偷笑]外地的朋友过来喝也觉得实惠好喝，反正比那些网红推荐的地方强多了，推荐推荐推荐

盖记羊肉鲜汤馆就在路边，我们是早上路过发现有很多人后又折返回来的，里面品种挺多，有羊肉汤，羊杂汤，还有四味菜，环境很一般，服务也很一般，不知道那种好吃，看到好多人吃四味菜也点了四味菜，四味菜味道还不错，价位也不高，还送的有特色馍！

十一假期来河南自驾游。中午时分抵达开封市，在华夏大道上面的盖记羊肉鲜汤馆吃的午饭。 盖记羊肉鲜汤馆和盖记优质烩面馆两家店铺一墙之隔，实际是一家店两个招牌。店子位于禹王台区华夏大道与蔡屯街交叉口西边200米左右，平煤东大化工有限公司对面。 店子主营烩面、羊肉泡馍、羊肉汤、炖牛脯、酥肉、肚肺、丸子、四味菜等等。左边汤馆店内支有一口大锅，熬的羊骨羊肉汤，跟老板要一碗羊肉汤，然后搭配酥肉、丸子、黄花菜、干子等，再拿一块馍馍，坐在店门口的简易棚下，撕馍馍丢进汤里泡着就可以开吃了。肉烂汤浓，肥而不腻，鲜香可口。 下烩面的锅灶在右边的面馆内，女老板会问你下什么样的面条，荤的还是素的，素的顾名思义没有羊肉或牛肉的，一会儿功夫烩面就新鲜出炉了，蛮大一个海碗乘装，我们吃的素烩面，但是一样面香汤鲜，口感甚好。 中午饭点的时候，店子门口的桌椅全部坐满，都是附近工厂企业以及居民在此吃饭，绝大多数都是一碗羊肉泡馍当作午饭，分量实在又美味，价格也便宜。虽然环境简陋了点，但美食盖过一切。 推荐羊肉泡馍、烩面。