个人觉得是开封市区最好吃的热干面，开了十几年了，上学的时候就在这吃

天儿好溜达着找吃的，好久没吃这家热干面啦～标准配置：热干面➕狮子头➕麻辣豆干[酷]他家的料味比较重，偏重口儿，爱吃里面的酸豆角粒，脆脆爽爽的！他家还有免费的米酒可以随便喝，太适合我这米酒爱好者了，喝了三碗热干面都吃不完了[笑cry]热干面吃到最后两口才是精华，混合着汤汁和所有的小料一下子扒拉到嘴里，简直炸裂！

在郑州待的那几年， 经常吃这个连锁的热干面。 这家店的面， 选用的较粗且口感略硬， 拌匀了要稍微泡下才入味。 甜辣豆干的味道， 是辣味出头， 甜、麻两味不太明显。 整体口味比酱婆婆差一些…… 但小店里特别干净， 也有免费的米酒。 老板的服务好评。 住在附近的话可以经常吃一下。