打车赶往山陕甘会馆的的士上，司机极力推荐了朱记烧饼小吃，记下以后，就算闷热潮湿烈日灼灼，下车后依然认真步行过去体验 这么炎热的天儿，站在烧饼壁炉前负责赶制烧饼的老板，估计得忍受着四十多度的高温熏灼，一脸辛苦表情，民生不易，就算是开封十大名小吃的朱记烧饼，依然得勤奋劳作～ 最开始付了六套饼的钱，因为天气炎热胃口不太好，在家人建议下减至四套，朱记烧饼比较通情达理，爽快地退款了 当时马上要参观山陕甘会馆和开封博物馆，本应该马上吃口感会很棒的酥脆香烧饼，因为行程紧张，一直到下午三点钟左右，在旅行结束的返程自驾车上，才被饥肠辘辘的大家享用，虽然过了酥脆口感保留的时间段，就着烧饼的韧劲有嚼头的口感，夹在烧饼里咸香的咸菜丝和鸡蛋，依然觉着香喷喷的，味道还不错～

卖烧饼的女士态度很差，没有一点服务的热情，很差的体验，口味也一般，不会再来了！

难以用语言形容的好吃哈哈 属于回民居住区