难得晚上来吃人比较少，也可能是因为天冷的缘故，这一家能够吃到腌制原味的面的香味是清汤的。之前这附近觉得修路被挡了很久，目前是在开封清仓后面比较靠谱的级别，希望老师的这些店面不要再关闭了，也不要被修路影响

这家饭店的位置很好，在市中心，离鼓楼步行也就十分钟，我们住的酒店就在旁边，连续在他们家吃了好几顿，一开始只当做面馆去的，也有好多本地人在吃，让我们两口子对河南烩面有了更深层次的认识，和苏式面和兰州牛肉面都有所不同，更有韧劲，是面和汤更加缜密的结合体，关键是更更大的分量[笑哭]。而这家店真正的精彩开始于夜幕降临古城之后，食客穿过夜色从四面八方聚集而来，恰似各众神祇归位，店堂也瞬间变身为油屋一样的存在，一座难求。厨房里递出各式各样的煎炸煮烤焖溜熬炖配合着食客们的觥筹交错，好一派古都的人间烟火，恰似现代版的清明上河图一角[强]。Ps:菜量是真的大，价格还便宜，不熟悉菜量的往往不小心点太多，最后都得吃不了兜着走[笑哭]

他们家的素菜真的好吃又实惠