被当地司机师傅安利的桶子鸡，临上火车前我来买了半只带回家，店家可以给真空包装加冰块，包装费2元，还挺方便，味道就是盐水鸡的感觉，肉比较紧实。

进清明上河园前，想着景区里面的东西估计不好吃，从民宿小区出来，就在门口买了一只烧鸡，没想到还是老字号。 很香，在等各种演出的间隙吃的，稍微有一点点咸，但是还可以接受。 没有拍照片，算是遗憾，就顾着吃了。 店里的两个大姐很热情，服务态度好。

偶然品尝到了庞记的桶子鸡，让我心驰神往、难以忘怀。多次寻觅无果，原来它藏身于包公湖西司夜市黄家老店附近。他们家的鸡皮酥脆、肉质鲜嫩，咸香美味，刀工精细，鸡色泽鲜黄咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香，吃起来脆嫩鲜香，绝对的正宗！