失望，应该是学生炒的，太不负责任了，厨师应该有愧师傅的教导，只能希望吧！

又一新饭店的开封菜真是让人流连忘返。这里的菜品传承了开封的古老风味，同时又融入了现代烹饪的精髓。每一道菜都色香味俱佳，让人食欲大增。尤其是那著名的鲤鱼焙面，鱼肉鲜嫩，面条劲道，搭配得恰到好处。店内环境雅致，服务周到，为食客提供了一个享受美食的绝佳场所。无论是品尝经典还是尝试新品，又一新饭店的开封菜都能满足您的味蕾，让人回味无穷。

着实不太行，菜价偏贵，上菜慢，端着菜来看客单看看是不是没上，鸡太咸了，豆腐这刀功有的粗有的细，灌汤包难吃，炸八块还不如街边的炸鸡，属实要自我反省一下了