烩面馆位于信臣路建材城加油站旁边，门口可以免费停车，方便自驾。大厅摆着几张四人桌，柜台有卤好的羊肉制品和凉菜。服务员主动提供免费羊汤，比较淡。点了小碗烩面，可分量惊人，足够我们两个人吃了。汤头比较醇厚，口味比较淡。每碗里飘着三片煮羊肉片，羊肉不膻不柴，就是淡了点。要了一个麻辣羊蹄，很烂，胶质满满，挺好。店里有卤羊头，看着就好吃，可惜一个人吃不成。晚上有烧烤。总体来说饱腹不错。

这家店的招牌红烧肉绝了！肥瘦相间的五花肉炖得酥烂，酱汁浓稠挂在肉上，入口即化还带着点焦香，一点不腻。搭配的酸梅汤酸甜解腻，刚好中和肉香。店里的葱花饼外酥里软，蘸着肉汁吃太满足。服务员手脚麻利，环境干净亮堂，人均不到五十，性价比拉满，下次还来！

看得出来，是新开的店，所有的东西挺新的，但是人真的不少，面的价格还可，烩面真的还不错，汤很好喝，味道也可以，小份的面就比较多了，对于我一个巨能吃的人……凉菜种类还挺多的，也挺醒目的，位置很好找的，可以去吃吃看