来走南太行，快一点才到新乡，肚子咕咕叫，司机师傅推荐了这家。 汤是乳白色的羊汤，面条很劲道，面里的肉也很大颗。 还点了一盘牛羊的拼盘和蔬菜的拼盘，老板看我一个人吃，觉得我吃不完，主动帮我把牛羊的拼盘变成小份，退了我15，真是好人呀。 羊肉不膻很好吃，蔬菜也都很新鲜，不错。

这是一家非常有年代感的餐厅。从布局、装修、再到服务大姨，透着厚重的气息。 应该是适合街坊、老伙伴、老朋友聚一下，喝几杯的地方，各类的凉拌菜和凉拌肉值得推荐。 烩面的面片厚度适中，汤头浓厚，奶白色的汤色，应该是熬出来的。羊肉不行，店家不实在，有大片羊筋皮掺进去的。 他家价位感觉有略高，胜在24小时全天营业。

从万仙山景区去郑州坐飞机，中午打尖路过新乡，必须整碗烩面吃吃，先说各种小菜，一整个小菜区，种类丰盛，点了凉拌羊头肉，剔骨肉，羊肚，味道都很不错，没有羊膻味，很香，口感也不老，店员力荐他家腐竹说最好吃，还真是，非常好的腐竹，不烂不硬豆香足，凉拌真好吃。烩面端上来看着有点心寒，以为没料净汤，人家特意叮嘱，使劲捞，料都在底下呢，还真是，有肉有豆腐丝有海带丰盛的很，比山西饸饹面软糯，汤底是羊肉汤，熬的对味，面必须加上油辣子和陈醋，立刻充满灵魂。寒天来一碗，真是全身暖洋洋