豫盛和烩面2013年在河南郑州航空港区开业。我们本着“传承经典 和而不同”的企业理念，传承豫菜文化，发展河南餐饮。 烩面是河南餐饮的名片，我们在匠心研发传统烩面的基础上研发出酸菜烩面，使其紧跟潮流满足年青一代主流消费者的价值观，并是品牌富有生命力。 豫盛和主打酸菜烩面、红焖羊肉烩面，陈氏红烧黄河大鲤鱼、葱烧海参、扣四宝、传统扒羊肉等经典豫菜。