老来涮成立于2013年，创始人海波上一辈七十年代就从事涮羊肉行业。上世纪九十年代初创始人海波师从清真菜大师巴顺才老先生，刻苦学习清真菜肴与涮肉技术。经历23年沉淀，终于如愿以偿于2013年创办了老来涮 自开业起以：食材在于精，成品在于技，服务在于勤，经营在于诚，的经营理念受到了广大食客认可。 店铺选用本地黄河滩羊，由阿訇宰杀，肉质新鲜味美