热干面是一种有很强地域性的食品，十年前在除武汉外的其它地方基本看不到，在我住的附近第一次吃热干面总有上当的感觉，就像我们第一次吃香菜、喝豆汁，太难吃（喝）了，味觉就是这么奇特。 以前的热干面很简单，主要是芝麻酱、酱油，也许还有点胡萝卜🥕丁，搅拌搅拌就可以大口开吃了。

热干面很好吃，麻酱味道很香，辣椒油也很香

以前总来吃他们家的热干面，没想到麻辣米线也很好吃，非常推荐，就是对于我这样的小饭量来说是有点多了，下次一定要让老板少放点米线，店里还有免费的江米甜酒，饭点来吃人会多一些，可以错开时间，整体来说都还不错，