在二道街屹立了几十年的丹记烩面，如今在新通桥开设了分店，犹如一颗璀璨的美食明珠，再次照亮了食客们的味蕾之旅。 走进店内，鸡汁豆腐丝率先吸引目光，那厚实的豆腐丝入口软嫩，鸡汁的鲜香在舌尖散开，让人陶醉其中。炸带鱼更是一绝，薄薄的面糊挂得恰到好处，外酥里嫩，每一口都是满足。 而主角烩面，更是让人赞不绝口。面筋道有嚼劲，肉丁煮得软烂，汤汁浓郁醇厚。一口面，一口汤，仿佛所有的疲惫都在这瞬间消散。 丹记烩面，不仅是一碗面，更是一种情怀，一种传承。几十年的老店品质，在新通桥的分店得以延续。这里没有华丽的装饰，只有朴实的美味，用最真挚的味道，迎接每一位寻味而来的食客。相信只要您品尝一次，就会成为丹记烩面的忠实粉丝。 ​

来河南第一件事，吃烩面，住在这附近，郑州的朋友推荐说就去丹记，离住的酒店很近，过个马路就到了。去的比较迟，人不多，但是老板服务也很好。「优质羊肉烩面」没想到是是清真的，味道非常鲜美。「烧鸡」很好吃，很入味，骨头也很化，下酒好菜。

这家烩面店的烩面味道浓厚鲜美，面条口感细腻丰盈，配料丰富多样，汤汁浓郁可口，每一口都是满满的满足感。店内环境整洁舒适，服务热情细致，让顾客感到宾至如归。价格实惠合理，性价比高，是一家物超所值的美食店。无论是单独用餐还是和朋友家人聚餐，这里都是一个不错的选择。强烈推荐给喜欢面食的人们，前来品尝，定会流连忘返。值得一试！