[薄荷]环境: 换新地址了，店里装修的挺好的

阿瓦山寨绝对是鱼头界的鼻祖 记得小时候就有 屹立不倒了算是 📌地址: 黄河路东明路南200米路西（新店地址，点评上的地址有误呢） [薄荷]环境: 饭店在二楼，包间大厅面积挺大。 店里除了招牌的剁椒鱼头还有不少土家菜盲点不踩雷。 「山寨鱼头王」 鱼头应该是大花鲢，好大个儿一劈两半，可双椒可单独口味。上桌还是加热的，慢慢会更入味，鱼肉很嫩，胶感满满，吃完还能下面。新店开业活动超实惠。 「酸菜闷粉皮」「豆豉鲮鱼油麦菜」「炒米饭」都好吃，关键是不咸不算油，炒米粒粒分明，Q弹有嚼劲。 免费的茶水吧选择性很高 根据自己喜好泡 还有免费的老冰棍 [服务铃]服务: 上菜速度快 服务员大姐们都好热情

虽然是湘土菜，但的的确确是郑州老味道，心心念念的大鱼头吃到了，感觉鱼头升级了，更新鲜了，味道也更加中和了，这个大拌菜确实挺惊艳，满足