真的是，我不说你不知道系列，光看门头low的很，但是进去之后别有洞天，桌子满员，还大概等待了15分钟，卤鹅非常非常，还有牛肉丸子汤，我儿子特别喜欢吃卤鸡蛋，每次两碗米饭打底，米饭浇上一些鹅汁，那味儿简直要冲天灵盖总结:好吃正宗。

郑州的老城区里藏着一家很地道的潮汕卤鹅店，用的是一年半以上的狮头鹅卤制的，虽然没有潮汕本地的狮头鹅那么大，但是这里价格很实惠，且味道很正，这里一整条鹅头百元左右，到潮汕一条好的至少要五六百。另外豆酱炒通菜做的很讲究，每根通菜只保留一半左右的嫩杆和叶子，一盘菜全是嫩叶，没有老菜梗。

潮汕是卤鹅，不是烧鹅。区别还是很大的。 这家店开在老火车站不远，已经很多年了，到店能看到时不时有老顾客来买来吃。 不是预制菜，是老板和家人亲自制作和准备来的，味道和预制菜完全不一样。 点了鹅腿和鹅的一些杂，卤的非常入味，偏咸，配上米饭一起吃挺好。 汆丸子汤也可以点小碗的，味道也很棒。 服务挺好，会询问口味和偏好。