也不知道吃什么了，都会选择来上一碗香喷喷的茄汁面，听说这一个阿利茄汁面已经货到国外了，应该是在新加坡还是在什么地方也开的有门店了之前他就欠着面，现在也不知道为什么他改名叫番茄面了，但是无论他叫什么名字，反正里边的这个面还挺好吃的，里边的茄汁非常的浓郁面的话也是比较筋道一点的，我就喜欢吃筋道口感的面，所以说还不错

这家茄汁面，是那种下雨天就会突然冒进脑海的味道。 第一次来是工作日中午，店里坐满了附近上班的人。点了招牌茄汁面，上来先被汤色惊艳——不是那种虚假的鲜艳橘红，而是番茄自然炖煮后的暖红色，表面浮着细密油花。 面条是手工面，筋道有嚼劲，挂得住汤汁。每根都裹满了浓稠的茄汁，入口先是番茄自然的酸甜，接着是骨汤的醇厚慢慢浮现。最难得的是吃完不口干，说明真材实料熬的汤底，没放太多味精。 煎蛋绝对是灵魂！边缘焦脆，蛋黄还是溏心的，戳破后蛋液混着茄汁一起拌进面里，瞬间多了层柔滑。同桌的阿姨教我加一勺他们家用油泼辣子，酸辣开胃，连汤都喝见底了。 16元一份还送小菜，在这个随便吃个面都要二十多的城市，简直是良心价。出门时看见外卖小哥挤在门口等单，就知道附近居民都用脚投过票了。 已经带了三拨朋友来吃，个个都被圈粉。比起大鱼大肉，这碗面给的是一种踏实的满足感——就像家里做的那碗番茄鸡蛋面，只不过更好吃更讲究。

面条筋道爽滑很不错，以后还来的