沙县小吃可以说是遍布天下，最早是福建人开的，但是现在也有很多不是福建的人开的店。中原新城王府小区旁边这家是一家福建人开的。都是小吃快餐，有蒸饺、馄饨、盖浇饭、米线、炒河粉炒米粉等等，还有各种滋补类的汤，如排骨汤、乌鸡汤、鸽子汤等等。好吃不贵，营养丰富。