金椒鱼馆,集烫,涮与一体,结合中原人口味,加以精心烹制调成,综合改进,呈现给中原人的特色火锅。金椒鱼馆主推的干锅金椒鱼,特点就是为,活鱼点杀,精心烹饪,干锅秘制,先吃后涮。烧好的鱼肉色泽晶莹,夹起来不破不碎,令人叫绝,食之鲜辣可口,回味无穷