萧记三鲜烩面在郑州还是比较有代表性的烩面店之一，秦岭路这家店应该开了有很长时间了，我记得十几年前就在这里存在的一家老店了，店面面积也是比较大的，整体萧记烩面的产品和菜品还都是不错的，比较具有代表性，他的汤的比较鲜美，主打三鲜烩面相比较，其他门店的烩面各有不同

这厨师啥情况？老板也不管？ 菜每一不咸的，送的长寿面都是齁咸

萧记烩面也是一家老店了，就是价格不太亲民，周围去的人不多了。