郑州老蔡记，地址河南郑州二七区彩虹路3号。 🚗交通 郑州地铁1号线二七广场B出口 🏖️环境布置 二七广场绝佳位置，郑州百年老字号，非物质文化遗产。外地游客必打卡，附近居民食客也不少。未到晚就餐高峰，大堂里已经熙熙攘攘，座无虚席。老底子国营餐厅的装修风格，保持至今，原汁原味，刻意打造怀旧感。 💁服务态度 国营餐厅的服务水平，基本上都是阿姨，服务态度冷冰冰，早点能吃上就知足了。 🍜美食推荐 「三鲜大肉蒸饺」比起杭州的蒸饺个头，简直一个顶仨，震惊到我了。蒸笼在杭州包子店常用的大小，12只蒸饺，一家三口吃一天也吃不完。肉馅多，汁水鲜甜。只是不喜欢有生姜。35元，那么大一笼，在黄金地段。性价比折合下来，也不算太贵了。 📌贴心TIPS 营业时间：9：30-21：00 人均消费：33元 郑州老蔡记，三鲜蒸饺一个顶仨。

✔️ 打卡郑州老味道！老蔡记蒸饺你吃过吗❓ 🏠店名：老蔡记 📍位置：二七广场店 👍🏻推荐：🌟🌟🌟🌟 作为郑州“老三记”之一，旅行路过来尝尝看👀 [米饭]口味：必点的三鲜大肉蒸饺绝对是招牌担当！薄如蝉翼的皮儿捏着均匀的柳叶褶，松针铺底蒸出的饺子自带淡淡木清香，但是口味一般；冰红豆汤，红豆熬得软烂出沙，很甜腻~ [糖果]性价比：人均四十左右，性价比还可以！ [服务铃]服务：中规中矩吧，服务员态度不太好，很凶

三个女人一台戏，本来要去万象城吃那个自助小火锅打五折，人太多了说要排队两个小时，劝退劝退了。 然后就来了这里。四个人。要了蒸饺五笼，三荤两素。 两碗红豆汤，两碗混沌。 不知是不是记错了，感觉以前红豆汤挺粘稠。现在就是细水。 混沌不大比较小。 「三鲜大肉蒸饺」一笼12个 没以前好吃了。肉少了 「素四宝蒸饺」太淡没啥味道