爆好吃的「张大嘴茶香猪蹄(百花路店)」 这家卤味店，虽然好吃的很多，但我只爱吃他家的「枸杞酱鸭」，偏甜口的，酱香味道很浓，吃了很多年，之前有位阿姨在里面卖货时，我妈总是亲切的称呼其为“鸭妹妹”，只可惜物是人非不免感慨，唉，现在换了一位稳重的大叔，虽然人不是那个人了，但味道还是那个味道，弄一只吃起来[调皮]

大约十五年前开始接触这个品牌，比较认可张大嘴的品质，也经常买他家东西。昨天去百花路店，店家的一些做法让人不舒服。 首先无骨凤爪是泡在汤汁里的，店里的大爷给我装的时候上面的不拿，只从下面夹带汤汁的，盒子里有不少汤，我发现后及时提醒，但是不管用，还是从下面翻很多汤的给我称，也不控水，夹起来生怕水流走了赶紧放盒子里。称完后旁边的阿姨建议再免费加点汤汁（这样就看不出来给我夹了很多汤压秤）被我拒绝了。回来后看着盒子里的汤汁感觉自己头很大。 其次结账时我问能不能用口碑团的券（满56-3），虽然没多少钱，但是顺手的事儿，该花花该省省嘛，阿姨拿起手机装模作样的看了一番，说她手机里的口碑删除了不能用券，然后有点心虚地说不好意思啊。。。 最后，其他张大嘴家每天都有一款打折商品（我是张大嘴家常客，加的有其他店的微信，天天朋友圈都能看到），这家店一概没有。 张大嘴的店基本上开在居民区，做的是街坊生意，来的都是熟客。百花路上卖熟食的店不少，张大嘴并不是不可取代。再一个，张大嘴的店铺也不是你这一家，你这样的做法想挽回顾客的心就难了。

店铺不大干净整洁，团购价格实惠，里面的菜品也是比较丰富，有猪蹄，烧鸡，牛键，肘子，耳朵，鸡头，鸡爪，锁骨，鸭翅，花生米，蒸菜，豆腐丝，莲菜，等等，看着都很新鲜，要了一个整只的鸡子，鸡子很软烂适合老年人吃，味道还不错，还会继续关注的。