[米饭]口味：大不如从前 [薄荷]环境：老板该装修了 [服务铃]服务：几乎没有 从外地回来的第一件事，来吃烩面，这次还带朋友回来的，为啥这么难吃，可能是太晚了吗？快下班了，牛肉也不新鲜了

要说起来烩面，郑州可以说是“百家争艳”，这次是一个好哥哥请客，我们开车来到了管城区这家店，说实话我真的没有来过，一进到屋子里面 ，基本上全满，这生意太牛了，点了一个牛肉，一个拌菜。两碗烩面，这家的牛肉保留了传统的制作工艺，口感新鲜，有嚼头，烩面上的速度也很快，汤喝起来非常舒服，面也很筋道。虽然这里的装修不是很华丽，但是正宗的味道，可口的菜品，给大家留下了深刻印象，补充一下，这里停车不太方便，建议找好停车位，步行过去。。。

西三烩面，也是火车站附近的老字号了。这个分店在南关街和德济路交叉口向南一点路东，墙上就有几个很大的字，就能看到了。 晚上过去的，人还是不少，做到外面也不冷。简单的一个烩面，5个串，一碟凉菜。烩面上的很快，都说他家好吃，其实我觉得也就是一般，面比较厚，嚼起来不是特别筋道，配得乳甜咸没啥问题，配得肉应该是羊肉吧（很不好嚼，而且很肥，不好吃）。羊肉串也是有点柴，不好嚼，味道还行。整体来说，也就是那么一回事，可能有时候吃的就是一个情怀吧！