一直久仰大名 终于有天在附近办事时候来吃了 到的时候已经过了用餐高峰期 仍不时有人来吃饭 要了个套餐 热干面是本土化了的 不是很干 留有一定的汤水 味道香 大碗的热干面加豆腐串我也都炫完了 还是意犹未尽 有熟客来了 要一份小碗热干面 坐在外摆的桌子上 和朋友聊着吃着 这不就是有社交属性的“咖啡馆”了哈哈

新郑路真是郑州热干面一条街，路两边有7-8家热干面店，随便进一家都不踩雷，真的。不过我最喜欢的还是金环家，干了20多年了，老板一直很用心去做，味道一直很稳定。最近解锁了新吃法，就是不要放芝麻酱，没想到也可好吃，你们可以试试。

这是家多年的老店，热干面分量大，吃着还不错