24年6月 大同旅游 说是早上吃个早点，来吃碗羊杂。就随便搜了一家店 没想到意外的还挺好吃 「羊杂」做的软烂，嚼着不费劲 腥膻味很小，不能接受腥膻味的话也可以试试 汤看似很红实际一点不辣 粉是土豆粉应该。煮的不过正好 「素糕」纯吃很难吃下去，味道是好吃的。但是还得靠羊杂汤来吞咽。很有意思的吃法 后来去太原的并州大排档又吃了一次羊杂粉 又贵又不如这家 想不太踩雷吃羊杂粉的话可以来试试

好好吃！！料很足，我光盘了！ 羊杂没有怪味 不会齁咸，看到店里很多中年大叔来吃hh

早上起的有点猛，附近先垫吧一口。老款式门窗框架，落灰的卷帘门，久照脱色的简易门头，估计经营有年头了。 头一次光顾，高配的怕不适口，豆腐粉又太素。点了一碗「羊杂」粉，红油飘了一层，撒了不少葱花提味。先抿了一口汤，咸辣苦后味微麻，肠煮的不是很软烂，整碗儿也没有多少杂，垫底的粉滑爽，「油饼」倍儿秀气，炸的火轻，一张张叠着放，软趴趴的口感。