去太原老军营小吃街，看网上推荐这家黄氏大面皮，时间还早不需要等，买了一份小份的六元尝一尝，屋里面有座位可以坐。 老板挺有性格，好像不太想工作，最好一次性给他说了是在不在这吃还是打包，要多大碗，要不要辣椒，这样他应该比较高兴弄得比较快，要不有点不耐烦。 口味一般，屋里没啥环境。

还可以，以前吃过，几十年的店了。

每次来到老军营，必买黄氏大面皮，环境依旧脏乱差，但味道依旧美。 1. 面皮筋道爽滑超入味！酸辣酱汁裹满每一片，一口下去鲜香开胃，分量扎实性价比高，妥妥的解馋神器，只是地方狭窄逼仄，站着蹲着比比皆是，我一般选择带走回家吃。