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Yangji Guanchang
Yangji Guanchang
杨记灌肠
Snack and Fast Food ·
Yingze, Taiyuan, Shanxi
Directions
DIANPING
(54)
3.7
AVG. COST
¥9
Ratings & Reviews
开了很多年的老字号小吃店 小小的店面干净干净整洁 每次逛服装城都是必吃的 招牌灌肠选用优质的荞麦为原料 口感爽滑劲道 富有弹性 散发着淡淡的荞麦香气 卤汁是灵魂 呈深褐色 浓稠不黏腻 融合了咸香辣 多种风味 与灌肠的口感相得益彰 价格也很实惠 适合大众消费
杨记灌肠是地道的山西小吃代表。灌肠软烂,火候恰到好处,搭配浓郁的蒜汁咸香扑鼻,口感扎实有嚼劲。价格亲民,分量实在,保留了传统的风味与手艺。虽环境简陋,但味道正宗,是体验市井美食文化的经典选择,值得一试。
谨慎,外地人可能会特别特别吃不惯!「灌肠」就是荞麦快快加特殊糊糊调料,味道就比较奇特,感觉只有本地人才能吃惯,反正我川渝胃会吃不惯。「面皮」还行,但是味道也比较本土,可能就属于本土到外地游客们不太那么爱吃。价格倒是非常便宜,都是6元一碗
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Chaoyang Street Clothing City, Yingze
Taiyuan
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