找了很多当地人推荐的店，想找一家最正宗的吃头脑的店，发现好多都是老字号了，所以就随便进了一家里自己稍微近一点的。头脑比较清淡，其实没有咸甜口，陪着韭菜一起吃，确实挺温补的。羊肉烧麦我哭的好吃，但是太原这边羊肉烧麦每家店口味都有点不同，都可以尝试

位置很好找，店面很大，十一期间去的，中午饭店没怎么排队。一个人点了几个招牌的小吃和菜品，吃到撑，还剩三分之一头脑没吃完。牛肉丸子汤，看着一般，但味道很惊艳，丸子挺大一个，北方的丸子或多或少都有淀粉，但并不影响口感，汤很鲜，一点也不油腻；醋浇羊肉，羊肉瘦而不柴，酸汤非常开胃；牛羊肉蒸饺和烧卖，都可以点半份，蒸饺据说是混合肉馅，两个都属于很实在的主食；头脑确实一般人吃不惯，建议可以先点一份小份的，不然挺浪费的，虽然不是第一次吃，但是感觉和清和元相比，好像酒味弱了不少；沙棘醪糟，就是醪糟里加了沙棘汁，酸甜适中，丰富了味道的层次感

地处闹市钟楼街、人流如织热闹非凡、这是一家百年老店，菜品类别繁多做工也是非常精细规范，食材新鲜而且品质优选，餐厅环境一般，颇有老店的味道，服务员的水平一般，动作也不是很快、但不影响就餐体验、忽略不计啦。 这里早餐味道也不错，品种不算多，要前台先点餐付款再就餐。