㊙️一鑫拉面馆，曾是我宵夜解酒的不二之选，但今日的探访却让我有些失望。 ☀️中午时分，我满怀期待地点了一碗拉面，却发现那熟悉的手工拉面已不复存在，取而代之的是机器压出的细面条。尽管汤底依旧，但面条的口感却大相径庭，失去了那份手工的劲道与弹性。 🍜与大姐沟通时，她坚称面没有变化，但作为食客，我能感受到那明显的不同。 一鑫拉面馆的改变，让我不禁感叹，连最基本的面条都开始变得不实在，这让我对这家店的失望之情油然而生。曾经的温暖与满足，如今却变得有些陌生。希望一鑫能够回归初心，重拾那份手工制作的传统与真诚。

很多年的老店了，大众消费，最主要营业时间24小时，生意一直很火爆，当地人认可的大众餐馆，个人非常喜欢，消费还不高！

[薄荷]环境: 人民医院北门外，店铺不大，位置很黄金，任何时间都有客人，店内很干净。 [服务铃]服务: 老板服务热情礼貌。 牛肉面稍稍有些口重，不过味道很好，要了一份凉拌菜，量很大很实惠，味道也非常好，尤其是辣白菜味道十分正宗。