店面开了许久了，以拉面为主，周边店面就他家人多，可能是都觉着吃面速度快，价格不会太高。其他面类都似辅助，所以导致于除了拉面外的面都和拉面味差不多，小面这个可以直接绕开了，拉面汤底加入辣椒油，没有小面那种料香，就是另一种辣，炒面口也算是比较重的！简简单单吃一口也可以凑合，不能过于期待，一次即可！

这家面馆的猪肉面确实值得专程来吃。五花肉炖得极透，肥肉入口即化，瘦肉酥烂不柴，卤香完全浸透。汤头是精华，咸香适中，喝得出骨汤的醇厚。面条劲道，挂汁力强。美中不足是青菜稍少。十八元一碗，性价比很高，是那种吃完会想念的家常味道。

冲着味道，吃刀削面，选他家就对了。冲着既有味道又有环境那肯定是没有。第一次是是二场酒，那味道真是感觉吃过那么多家刀削面最好吃的一家。汤味浓，面条软硬适中，肉块大肉味足。半夜两点多爆满。后来赶上路过就顺便吃一口，味道还是一如既往的好。24小时营业两班倒，哈哈。