第一次尝试沧州铁板烧，太有特色了，先上个炉子再盖上铁板，自己倒油煎制。中途火太大了，kuku崩油，边吃边躲[笑哭] 吃完结账时老板说火太大的话可以让服务员撤些火块，有点可惜没感觉到，下次再来沧州时再感受吧。 [服务铃]服务： 去的有点晚，工作人员都很累，所以没感受到服务，稍有不耐烦。 「洋白菜」今日最佳，配合甜醋麻酱清爽解腻。

打开大众点评推的频率很高，沧州除了火烧就是火锅鸡，地方小吃稍微单一些，既然推荐就去看看实况到底有多好吃，打车穿过一个小集贸市场就看到，如果看不到就闻味一定找到，户外7点多到的基本上坐了二十多桌，确实是铁板烧，一个卡式炉上面一个小铁板，单点蔬菜或者肉类放到铁板上加热烤熟就可以吃，有点类似贵州的烙锅，只不过是自己搞熟，分量都不小，麻酱蘸料蛮好的，整体还不错，不要挑环境才行。

听本地人说这好像是一家开了20多年的老店，没有环境没有服务的那种~人非常多需要自己等位置。谁抢到算谁的那种 吃的肉很新鲜，种类也挺多的，其实很像我们北京的炙子烤肉，价格很实惠非常适合喝酒侃大山的饭局那种，带小孩的还是别来了！