路过河北办事，听说这里是当地有名的驴火连锁，去的时候已经下午过了午饭时间，不过店里几位店员都特别热情的介绍，因为我也头一回吃，店里介绍的也仔细。 味道不错，尤其是火烧烤的火候，那叫一个酥脆。 还点了粥，酸辣汤喝到了最后一碗，味道很不错！

来这边玩，当然要吃一下当地的驴肉火烧了，于是在大众点评上搜到了这家店，据说当地人招待外地朋友都会来这家店，开了蛮多家分店的店铺，环境不错，驴肉火烧味道也可以，挺好吃的，但是相对于本地一些小馆子的驴肉火烧来说有点贵

北蔡驴肉是大成地区连锁店，双十一抢了一个单人餐和驴肉卷，今天中午来消费，买了140元的驴肉，买了一个单人套餐，咸菜和辣椒免费，总之我吃饭口轻，驴肉咸，鸡蛋汤也咸，肉是真驴肉，很好吧！