蛤蟆吞蜜也叫河蟆吞蜜，青蛙🐸在唐山土话叫河蟆，蟾蜍在唐山土话叫老蚧，俗名叫癞蛤蟆，不要弄混了，不然这道乾隆所赐的美食名字就糟蹋了。 蛤蟆吞蜜指的是食物的形状像蛤蟆吞食食物，在300多年前，普通老百姓能吃到它，当然像吃了蜜一样香甜，因为蛤蟆吞蜜是烧饼里面加入猪头肉做成的，类似于陕西肉夹馍、保定驴肉火烧的小吃。香、脆、有嚼劲。 烧饼老店位于唐山迁安市迁安镇黄纸庄村，也是百年老店，老板娘热情好客，服务周到，有问必答，蛤蟆吞蜜确实好吃。