来定州旅游，当地人推荐了他家，地方不大。点了捻捻转，八大碗中的豆腐肉碗，焖子掰肠拼盘，还有马肉，感觉捻捻转味道很独特，是那种停不下筷子的感觉，值得一尝。豆腐肉碗也很好吃，肥而不腻，焖子掰肠居然是加热的，马肉没有什么别的味道不太推荐

清明小长假来定州旅游，就在我们住宿的酒店的旁边发现了这个河东饭店，也是当地有名的八大碗。饭店在胡同里，外边看不是很明显，大堂没有用餐位，只能上二楼。手掰肠和闷子双拼，两种味道都尝尝，土豆丝炒的很脆，蒜蓉白菜粉丝量不小，咸淡合适，饸饹面就一般了，没啥味道，打卤没啥香味，得改进！

赶上本地人吃席…等了半小时没上米饭，孩子就吃了点菜… 服务员解释“今天人太多了”… 本着服务打折价格也应打折的原则应给予差评。