实打实的百年老字号。现在是孙子辈儿的在打烧饼。老公说他小时候吃的是爷爷辈儿打的烧饼。 小辈儿的老板还创新了很多种馅料。焦糖烧饼是甜甜的红糖味道。坚果烧饼一吃满口香。椒盐的是越吃越香。喜欢酸口的吃山楂的，不会过甜，很天然的山楂馅料。 希望老字号一直传承下去，味道越做越好。

来保定，一定要去尝一尝的何家烧饼。 位置：靠近保定市中心，钟楼商场附近小区里面，定位准确。 「张嘴烧饼」油炸的烧饼，香香脆脆，真的很好吃，撒一点白糖上去会解腻。 「坚果烧饼」坚果都是新鲜的，很香很香，微甜，不会腻。个人最喜欢这个，强烈推荐一下。 「山楂烧饼」这个很开胃，不过老板会限量销售。吃的时候注意一下，会有山楂核在里面。 「山药烧饼」山药的也很棒，是好山药，有点微甜，山药的香味在里面。

这家烧饼店可真是不好找呀！在大慈阁小区里面，进去向右拐，网上看他的门头很大，但其实只是小小的一间，门口有木制招牌，上书“何家烧饼”，显得很有历史。 在网上种草的，特意去买来尝尝，以前没有吃过这种带馅儿的烧饼，其实就有点像月饼，只不过比月饼的皮要软，而且是热的。买了三个焦糖的两个豆沙的，豆沙的很软糯，挺好吃，焦糖比较考验人的口味，肯定有喜欢吃的，但我觉得一般，如果让我下次选择，我肯定要选豆沙的和桂花的。 最有作为挺有名的老烧饼，它成为了保定老字号还挺好的，起码在我看来我看，它也是烧饼界里的一个特色。我想，喜欢甜口的人，来吃它肯定是不错的选择，喜欢咸口的就算了～