面皮很厚实，油多 感觉不如河间和保定市里的好，但味道还可以 应该是真驴肉，这就足够了

在曲阳北岳庙附近，据说是好滋味总店，大众点评搜索驴肉火烧慕名而来，他家的和河间火烧又薄又脆不一样，保定驴肉火烧是圆的，并是不是脆的那种。要了一碗馄饨，加一个火烧，味道还是不错的。主要是临走的时候看到盘子里面有一个火因头[尴尬]！希望多注意一下卫生。

从北岳庙出来就来到了这家驴肉火烧总店，点了两个圆火烧、两个大饼，分别夹了肥瘦、焖子肉、瘦肉，总体来说肥瘦的最好吃。大概是因为各种香料的味道都融进了较肥的部分，瘦肉就比较柴了，焖子的味道一般。大饼比较柔软，火烧稍硬，推荐大饼卷肉肥瘦。 店里环境一般，但是作为县城的快餐店也能接受。因为点了紫米粥，服务员很豪爽的端来一大缸子糖，表示随便加。