我心中的百年老店，从20岁吃到了56岁，分店在市区开了好几家，固安，涞水，易县，定兴的朋友都成为了常客，每次去都被店主的热情所感染，每次都是抹零，和徐水河间的驴肉不同 ，绝对是保定附近的特色

去了好几次了，特别喜欢吃精品驴肉，驴蝎子，荤香汤，最喜欢的还是他家的烧饼，脆脆的没有内心，夹驴肉吃太香了

兴华饭庄位置在高碑店市北大街180号，有停车的地方环境一般，服务挺好的，很热情，驴肉不错，就是菜偏咸，跟服务员说完后，菜都少放了盐，「砂锅驴肉丸子」一般，「烧饼」真的很不错，夹着驴肉，一级棒，总体来说还行