多个短视频攻略都推荐这家，10点半开门，还算早，有两层，11点半基本就没座了，看着就是个老店，设备已经有些老旧了，餐具用塑料包装封口，里面也擦不干净，也洗不干净，还有残留的两块辣椒，还不如制备个消毒烘干机，拿到餐桌上干干的就看着卫生多了 点了几个保定特色菜「鱼香肉丝」「鸡里蹦」「麻仁鸡蛋」 「麻仁鸡蛋」简单来说就是拔丝鸡蛋，很神奇的是这个糖是怎么弄到鸡蛋上的，高油高糖，小心长胖哦，配了凉水，一开始热的时候过一遍冷水，糖壳就脆了，后面慢慢就凉了，拔不出来了 「鱼香肉丝」保定特色鱼香肉丝，就是肉丝，葱丝为主，还有一点辣椒，木耳，尝尝鲜即可 「鸡里蹦」也算是保定特色，酱爆，和天津的版本不一样，用的甜面酱，鸡肉和虾仁一起在锅里蹦跶而得名，中规中矩吧 也算拔草了，了结一双心事

十点半营业。45我们就来了，不用排队，服务可以，上菜也挺快。 菜基本偏甜口，吃多了有点腻，味道还是不错的，下次点溜肥肠。我们三个人，俩减肥的，菜量不小，吃了也就四分之一，都打包了。服务员态度挺好的，打包盒也没有单独收费。

五星怒赞！味道真的好！晚上八点还在排队。 [薄荷]环境：实在是有点一般，嘈杂，也有点呛。 [糖果]性价比：超高，每道菜都好吃，还不贵。 「溜肥肠」最好吃，没有之一。「麻仁鸡蛋」传统保定功夫菜。几乎桌桌点。「干煸豆角」香辣，火候合适。「鸡里蹦」这个点的人也不少。「肉丝炒饼」好吃，吃完又点了一盘。