这边做老鸡的店铺好多啊。不过味道也都好咸啊。。[晕]

清真寺这一溜儿都是回民的牛羊肉和烧鸡。选了老刘这家。买了一点酱牛肉，一点酱牛筋，一只烧鸡。一共¥77，除了酱牛肉记得是¥65一斤以外，其他都不记得多少了酱卤鸡好像¥19一斤。反正出了北京就不看物价啦哈哈🙈 店内大姐优雅漂亮又和气，不会给我一下子称好多，要多少就拿多少。我说一会儿就去火车站了，她还帮我把牛肉都切了，烧鸡手撕了一下。正好我就开吃，嘻嘻。好吃程度： 酱卤鸡no.1，恨不得再去买一只再走的地步，特别入味儿，清香，胸脯子都不柴，而且不太咸，带一点卤汁结成冻冻，特别香。 牛筋no.2，我喜欢这一口儿，一般咸，筋筋斗斗。 牛肉no.3，较咸，口味不像北京牛街那些酱牛肉，倒有一丢丢像平遥酱牛肉那个味儿，但肉质不错。 强烈推荐烧鸡！

来定州的动力吧.盐焗鸡。上次买完心心念念的味道吧.和南方的不太一样。定州的盐焗鸡是很有韧劲，肉里面很入味道，鸡胸的位置都很入位.而且鸡很大，不是那种特嫩没有口感的.价格也比北京便宜。属于经济实惠的感觉了.下次去定州还有买吧.