店铺不大，口味儿正经不错 驴：上了冀F的车，就像是到了缅北

天上龙肉，地下驴肉，到了河北保定一定要吃驴肉。这家店也算当地的老店了，驴肉和驴肠非常的 入味，驴肉、驴肠都是现切，点了一碗当地的特色的汤，像是在鸡蛋汤上面铺的炸的面荚，脆脆的，挺好吃。素拼很简单，但很爽口，喝了酒吃这个最合适了

这家雄州的驴肉火烧店位置很好找，就在政府对面的马路上，环境不错，挺干净的，只是桌椅摆放有点挤。驴肉火烧很好吃，火烧是现烤的，夹上驴肉，味道真香，12元一个，分量很足。素冒汤是一种油炸的面果子，放在汤里，酸辣味，挺好喝的。