和几个同事出差，正好在附近办事，就简单吃点，于是一行人选择了这家，没想到他们家还有大桌，正好不用分开坐了，驴肉火烧只能说一般，幸好我点了酸辣粉才算一起吃下去，别的同事点了嘎达汤，据说是一点味道也没有。

不是保定正宗的，饼是凉的，不会再来。

第一次吃驴肉火烧，饼皮是酥皮的圆状的饼皮，跟网上常见的长方形的不太一样，里面也没有加青椒。 到了石家庄比较晚了，找了一家还在下午2点以后还在营业的。到了之后内部环境比较昏暗，给人感受很一般。 老板娘玩了手机也没洗手就去弄火烧了，感觉很不好。 整体对得起他们这个评分，大家谨慎。