「青椒鸡」可能是家庭做法的近乎极致版本「水煮肉片」还可以 「干煸豆角」没入味

#石家庄美食# 渝久川菜 被某书安利的川菜馆 青花椒炒鸡因为勾芡 挺入味的 口味偏咸 到是蛮下饭的 炝锅鱼炸的火候挺大 可是汤汁太稀 里面鱼肉不入味 想蘸汤汁都蘸不上

这个大拌菜，吃了一口以后呛得我直咳嗽，不知道是什么调料刺激的，可能是醋，味道太刺激，虽然说大拌菜上来的时候没有拌，不过你这一口吃的我也是差点归西。嗯，这个大拌菜你确实可以不拌，我可以自己拌。其他菜味道还可以，那个扣肉我都吃了，不过给的那个饼是不是有点少，剩下的扣肉就没有可以夹的饼了