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Laochuanlu Restaurant (Shuying Building Shop)
Laochuanlu Restaurant (Shuying Building Shop)
老川泸酒家(数英楼店)
Sichuan Cuisine ·
Qiaoxi, Shijiazhuang, Hebei
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(164)
4.0
AVG. COST
¥58
Recommended dishes
鱼香茄龙
麻仁鸡蛋
川泸毛血旺
椒盐鲜蘑
宫保鸡丁
重庆辣子鸡
水煮鸡片
炝锅鱼
水煮肉片
Open Dianping
Ratings & Reviews
「麻仁鸡蛋」「排骨土豆豆角」「干烧鱼」「水煮牛肉」 周末中午来的,人很多,服务员都跑起来上菜了,依旧等待时间有点长,是真火,菜品味道整体不错菜量也不小,虽然没有太惊艳的感觉,但是作为小馆子还是相当可以的,要是中午来就赶早点
[薄荷]环境:休门街上这家店已经经营了很多很多年了,应该是最近重新装修了,环境比一般的川菜馆好很多 [米饭]口味:「麻仁鸡蛋」是我最期待的一道菜,平时不吃鸡蛋这个菜一点鸡蛋味都没有,是我喜欢的,能拔出长长的丝🤣「鱼香茄龙」甜辣口的,油炸火候不错,就是有点油太大「椒盐鲜蘑」蘑菇撕成小块然后裹面再下锅油炸,就是有点太咸啦「川香鱼」这个菜不错👍鱼块外焦里嫩,鱼肉新鲜「双椒炒鸡」也是甜辣味的,下饭菜 [服务铃]服务:大姐们服务都挺好的,如果离得不远可以来这吃,性价比挺高
很纯粹的一家川菜,每道菜都很香很下饭,整体来说咸度比较高,辣度适中,吃的时候不觉得辣,是以后会常来的一家店。 「宫保鸡丁」是我很喜欢的那种传统的做法,个人觉得比大饭店里用鸡腿肉加一堆葱段的做法好吃多了。因为还点了一道甜口的菜让师傅做的不加糖咸版的,整体鲜味少了一点但特别下饭,唯一的缺点就是辣椒和花椒比较多而且不太好挑,不然擓几勺拌饭里不敢想有多快乐。「鱼香茄龙」能吃出来是现做的因为面衣还很脆,而且薄薄的不会很油腻,配上酸甜口的酱汁很好吃。「水煮肉片」用的是牛肉片,老婆说肉有点硬嚼不动但我觉得还好,但是确实嫩肉用的淀粉太多了肉的表面厚厚一层芡。可能是考虑到成本用的牛肉不太好只能通过这种方式嫩肉,不知道水煮鸡肉片会不会好一点,下次来准备尝尝,再点一个很多人推荐的麻仁鸡蛋。 另外说一句环境,因为来之前看很多人推荐他家说是味道很好的苍蝇小馆,对环境的预期比较低,但来了发现环境还是很好的。用的食材也干净,性价比也超高。
Good to Know
Delivery
Pet Friendly
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
-
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (311) 8697 8690
Address
Xiumen Street No.20 (Jinqing Children's Palace), Qiaoxi
Shijiazhuang
Hebei China
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