去武安京娘湖景区回程路上搜当地美食，便搜到了这家三街大队拽面馆，之前还读成了“扯面”，给我感觉两者差不多的意思。“拽面”是河北省邯郸市武安地区的特色美食，其历史可追溯到清末年初，面条🍜筋道、柔润，用淡盐水和面，醒发后进行拽面，搭配炸酱、肉和素卤等多种口味。（部分拽面简介来自小红书）跟扯面、抻面，一个道理。我们三人要了两碗🥣招牌小份排骨拽面、一碗玉米🌽抿拮（就是当地的一种用玉米和面做成的主食）只是好奇到底是什么才选择点一份看看，三小碗相当于我在北京吃的大碗，量很大，拽面里面有炖的酥烂入味的排骨、土豆🥔和豆角。还点了素菜三拼，其中一拼是（芥末粉丝）芥末油的呛爽感一口封神[尴尬]还点了当地的“武安熏肉”和“武安卤肉”双拼，店员小姐姐加了大蒜沫🧄酱油醋和洋葱🧅增加口感，都很好吃。小壶里还有热气腾腾的面汤，喝上一碗，顿时周身都暖和起来，一顿下来也不贵，关键吃的舒服。

国庆节当天去的，人很多，车位很难找。听着说话的口音有些应该是游客，慕名而来的。出餐有些慢，没什么服务可言，需要什么自己去拿。炒面和拽面已经不再是以前的的味道了，面条不劲道，排骨拽面的卤很咸，分量还算大。

好久没来武安了，上一次还是2024年来的武安，朋友带着吃一会沙洺炒面之后，一直怀念这个味道😌 [米饭]口味：好吃😋，面条非常劲道，配上各种各样的素菜，互相搭配，吵在一起，那叫一个地道 [糖果]性价比：性价比非常高，上次几个人都没到100块钱