Qishan Saozi Noodles

Qishan Saozi Noodles

Chinese Food Restaurant · Yanta, Xi'an, Shaanxi

Ratings & Reviews

3.4
(2)
看尽世间繁华,任他流水落花,改过去的,总是要过去,要放下的,总也要放下。 习惯了恬淡忙碌的生活,对于平淡的日子,也要选择接受。 要些东西,留不住。 冷静的时候,也尝试着去发现,去发现那些平凡中的点滴。 没有波澜壮阔,没有气吞山河,只是在平淡和平凡中,使出自己的力气。 进村,出村。我们都是群外来者,也只有在中午的时候,给村子打来更多的生机。 一栋栋,一排排,店连店,村连村。说是村子,其实也都没有了原来的风貌,改造过后的城中村,都是一个模样的。仿佛前百年下来的审美,一下子变成了破烂,被我们遗忘。 平凡中看到这家待客面。 真的,我们只是在村里的过客。 店面不大,招牌也被虚掩着,看不真切。 走进里面,还是很热闹的感觉。就像是夏天的路边,踢开一块石头,石头下却是有昆虫的狂欢。 对,我也加入其中。 入口窄,里面大。但是里面已满。无奈。 做到了门口。 寒风吹门,伤心人的眼泪只在一个人的时候流。 店里竖着一根取暖器。有些格格不入的感觉。但是看到了,却让人意识到了这外面的繁华。 可这繁华,与我何干! 等不多时,面端上来。 一大老碗。份量足,没说的。 端面的大叔,粗犷豪放。出品的面也是一个风格。不拘小节,但是都是真刀真枪,扛饿顶包。 面汤自倒,只管筛来。 正是:一碗热干面,满目心酸泪。 待客面来待客。 来过。
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上*
6 years ago
生命不息,次喝不止。 ☆划重点:岐山干拌面面量适中,臊子比较正宗,味道尚可。 工作餐,就近吃个面。 这家店就在闸口社区里面一个小馆子 环境苍蝇馆子,人多,坐了唯一一个包间。 店里卖岐山面,削筋面,还有臊子肉夹馍,凉粉,凉菜等。 凉粉,口感还可以,汁子比较酸。 臊子肉夹馍:馍是电烤饼,臊子肉味道还可以,肥瘦相当,比较好吃。 干拌臊子面:岐山臊子面的干拌版本,肉臊子给的一般,菜比较多,但是胡萝卜太多土豆较少,所以面味道偏甜一点,面质地口感属正常。 随便吃吃。 完毕
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H_**疯
7 years ago

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